أتلفت مراقبة الأغذية والأسواق بفرع بلدية محافظة مبارك الكبير 11 طن من لحوم الحمل النيوزلندية والإسترالية منتهية الصلاحية منذ العام 2013 بناء على الطلب الذي تقدمت به إحدى الشركات بمنطقة صبحان وذلك على خلفية تشديد الرقابة الغذائية خلال الحملات الميدانية التي نظمتها إدارة العلاقات العامة بالبلدية على مختلف المخازن والمنشآت الغذائية بالمحافظات.
وقال مصدر مسئول في البلدية أن تشديد عمليات التفتيش الميدانية على مختلف الأنشطة الغذائية بالمحافظات بهدف ضمان صحة وسلامة المستهلك وتطبيق الأنظمة والقوانين على المخالفين، مشيرة إلى أن الأجهزة الرقابية لن تتساهل بالمخالفات الجسيمة كما أن الفرق العاملة تقوم بالتوعية والإرشاد لمن يجهل بالأنظمة والقوانين، لاسيما وأن الحملات التفتيشية التي أطلقتها الإدارة لن تتوقف بل سيتم العمل على مضاعفتها خلال الأيام القادمة.
وذكر البلدية أن الحملات التفتيشية التي نفذتها مراقبة الأغذية والأسواق بفرع بلدية محافظة مبارك الكبير شملت عدد من المطاعم والمحلات الغذائية والمصانع بمنطقة أسواق القرين أسفرت عن إتلاف 120 كيلو جرام من المواد الغذائية غير الصالحة للإستهلاك الآدمي والأخرى المخزنة في ظروف غير صحية إلى جانب المواد الغذائية منتهية الصلاحية وشملت المواد المستخدمة في تصنيع الحلويات والجزر والطماطم فيما تم تحرير 15 مخالفة وتحرير محضري إتلاف بالكمية.
ومن جانبه أوضح مراقب الأغذية والأسواق بفرع بلدية المحافظة ضيدان العدواني أن المخالفات شملت عرض وبيع مواد غذائية غير صالحة للإستهلاك الأدمي، مزاولة العمل قبل الحصول على شهادة صحية، تشغيل عامل قبل الحصول على شهادة صحية إلى جانب مخالفات عدم التقيد بقواعد النظافة العامة، تخزين مواد غذائية في ظروف غير صحية، تخزين مواد غذائية منتهية الصلاحية، مشيرا إلى أن الحملات التفتيشية مستمرة على مدار الساعة لتشمل جميع الأنشطة الغذائية والاسواق المركزية والمخازن التي تقع تحت مسئولية بلدية المحافظة بهدف التصدي للمخالفين والمتجاوزين لانظمة ولوائح البلدية إلى جانب متابعة كافة خطوط سير المواد الغذائية حتى وصولها الى المستهلك سليمة ومطابقتها لكافة الإشتراطات الصحية.
وقال العدواني لقد تم تحرير 21 مخالفة خلال عمليات الكشف والتفتيش التي شملت 69 محلا ومصنعا خلال الأسبوع الأول من مارس الجاري إلى جانب تحويل 150 عينة غذائية متنوعة لمختبرات وزارة الصحة العامة للتاكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمي فيما تم إصدار 198 شهادة التصدير العربية و150 شهادة تصدير خليجية برسوم بلغ إجماليها 3520 دينار، لافتا إلى أن الحملات الميدانية المستمرة التي تطلقها المراقبة تأتي بناء على توجيهات مدير فرع بلدية محافظة مبارك الكبير المهندس عمار العمار وتهدف إلى ضبط المخالفات والمحافظة على صحة المستهلك كما أن تلك الحملات لا تخضع لأماكن أو أوقات معينة ويتم تنفيذها خلال الفترات الصباحية والمسائية في جميع المناطق التي تقع تحت مسئولية بلدية المحافظة.
من جانبه قال رئيس قسم الأغذية واللحوم بالمراقبة علي الدويلة أن فريق المفتشين يقوم بالارشاد والتعاون مع اصحاب المحلات التي تفتقد لبعض الاشتراطات البسيطة ليكونوا على بينة على ان تتم معاودة الكشف عليها في وقت لاحق لعدم ايقاع الضرر بمن يجهلون الامور المتعلقة بتلك الاشتراطات لافتا إلى أنه لن يتم التساهل في المخالفات الجسيمة المتمثلة بإنتهاء صلاحية المواد الغذائية أو كونها غير مطابقة للمواصفات فضلا عن قيام البعض بفتح المحلات قبل الحصول على التراخيص الصحية أو كون العاملين فيها غير مؤهلين صحيا من خلال عدم حصولهم على الشهادات الصحية التي تثبت خلوهم من الأمراض المعدية .
بدورها دعت إدارة العلاقات العامة ببلدية الكويت إلى ضرورة تأكد المستهلكين من تواريخ الإنتاج والصلاحية قبل عملية الشراء والإتصال على خط البلدية الساخن 139 في حالة وجود أي شكوى تتعلق بجهاز البلدية والتي سيتم التعامل معها طبقا للأنظمة والقوانين المعمول بها وذلك بأقصى سرعة ممكنة.
وقد ضم فريق العمل مراقب الأغذية والأسواق بفرع بلدية المحافظة ضيدان العدواني، قسم الأغذية واللحوم علي الدويلة، رئيس مركز القرين والقصور حزام العجمي، مشرف مركز القصور علي المطرود، والمفتشات جمانة الخلب، زهراء كرم، شيماء الزيد وفريق المفتشين عبد الحميد الوزان، متعب العازمي، علي المطير وسعيد العازمي، ومن إدارة العلاقات العامة بالبلدية تموز المنادي وأنور حميد.