توصل بعض من خبراء التغذية إلى أن الوجبات الخفيفة الليلية مفيدة لفقدان الوزن وللأشخاص المصابين بداء السكري.
ووفقاً للخبراء؛ يعد تناول الأطعمة البروتينية التي تحتوي نسبة منخفضة من الدهون في المساء المتأخر هو أفضل اختيار، حيث تساعد البروتينات على استقرار مستوى السكر في الدم ليلاً، وتشمل هذه المنتجات البيض المسلوق والخيار والجزر واللبن الزبادي الخالي من السكر واللوز والجوز.
وأوصى الخبراء بحسب موقع “فود نيوز”، النساء اللاتي يهتممن بفقدان الوزن بتناول شريحة لحم صغيرة مع طبق من الخضار خلال العشاء.
وقال خبراء التغذية أن الأطعمة البروتينية التي تحتوي على دهون صحية وعدد قليل من الكربوهيدرات، ستحد من إطلاق الجلوكوز في الدم وتبقيه منخفضاً أثناء الليل وفي الصباح.
كما أثبتت دراسة حديثة أن النظام الغذائي قليل الدسم له فوائد إيجابية كبيرة طويلة الأمد على صحة المرأة، فزيادة حصص الفاكهة والخضروات والحبوب يقلل الوفاة جراء الإصابة بسرطان الثدي، ويبطئ تطور مرض السكري ويمنع أمراض القلب التاجية.