اختار الأمير هاري وخطيبته الأمريكية ميجان ماركل، خبازة أمريكية من كاليفورنيا ومقيمة في لندن، لكي تقوم بإعداد كعكة تحمل طابع الربيع، لحفل زفافهما المقرر في 19 من مايو المقبل.
وطلب هاري وميجان من كبيرة الخبازين، كلير بتاك، إعداد “كعكة ليمون، تدمج بين نكهات الربيع المبهجة… مغطاة بكريمة الزبدة ومزينة بزهور طبيعية يانعة”، بحسب ما أعلنه قصر كنسينجتون على موقع التواصل الاجتماعي “تويتر”.
وأوضح القصر في بيانه إن ماركل كانت أجرت في وقت سابق مقابلة مع بتاك، التي “تركز على استخدام مكونات موسمية وعضوية في كعكاتها”، لموقعها الالكتروني السابق، “ذا تيج”، المعني بالتقارير التي تركز على أساليب الحياة.
يشار إلى أن بتاك – الكاتبة في مجال الطهي – هي صاحبة مخبز “violet bakery” الذي يقع في منطقة هاكني العصرية بشرق لندن، حيث بدأت عملها في أحد الاكشاك قبل أن تفتتح المخبز والمقهى الخاص بها في عام 2010.