أكدت الهيئة العامة للغذاء والتغذية أهمية تعزيز الوعي بقيمة الغذاء والحد من الفاقد والمهدر من الأغذية، تزامناً مع اليوم الدولي للتوعية بالفاقد والمهدر من الأغذية.
وشددت الهيئة على أهمية تبنّي ممارسات يومية أكثر استدامة تسهم في الحد من هدر الغذاء والحفاظ على الموارد، بما يدعم جهود الاستدامة ويضمن الاستفادة المثلى من الغذاء للأجيال المقبلة.
ودعت إلى ترسيخ ثقافة الحد من الهدر وتعزيز المسؤولية الفردية والمجتمعية تجاه الغذاء، انطلاقاً من أهمية المحافظة على الموارد وتعزيز الممارسات المستدامة.
وأكدت الهيئة أن الحد من هدر الغذاء مسؤولية مشتركة تتطلب رفع مستوى الوعي وتشجيع السلوكيات التي تسهم في تقليل الفاقد والمهدر.