يدير التركي هممت تشاكوباي مطعماً بولاية كوتاهيا منذ العام 1960، ويواصل منذ 51 عاماً تنظيم إفطار طوال أيام شهر رمضان لحوالي 120 شخصا من المحتاجين.
وقال تشاكوباي (77 عاماً) لـ “الأناضول”: إن والده كان مثالاً للكرم والسخاء، حيث كان يطعم الفقراء دائماً.
وأضاف: تعلمت من أبي ألا أرد أحداً يدق بابي، وأواصل هذا التقليد منذ العام 1975 حين طلبت من تجار جملة في كوتاهيا تزويدي بما يلزم لإعداد وجبات خيرية تُقدَّم في مطعمي.
وأشار إلى أن المبادرة تحوَّلت إلى تقليد سنوي، وأن دعم المواطنين من خارج التجار بدأ يتزايد بعد أن لاحظ الناس أثر هذه الأعمال الخيرية.
وأوضح: في البداية كنت أطبخ وجبات من المواد التي يقدمها التجار وأقدِّمها كل يوم أحد في رمضان.
وتابع: بعد أن انتشر الخبر، بدأ كثير من المتبرعين بدعم المشروع، واليوم يغطي المتبرعون كامل تكلفة الإفطار لمدة 30 يوماً خلال رمضان.